MoCA - 330 mL bottle
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Intense. Decadent. Sumptuous.
MoCA is a sparkling mead, with cocoa, coffee and vanilla. Rich, dark color, aromas of chocolate, with a sweet, complex flavor, balanced with honey and coffee notes.
- 7.6% alc. / vol.
- Gluten free
Ingredients: Water, Honey, Cocoa, Coffee, Vanilla, Lactose and Yeast.
- Weight: 0.7 kg
- Product Type: Hidromiel Espumoso
NOTAS DE MEAD MAKER
" MoCA es un hidromiel estilo bochet. Caramelizamos la miel de abeja a temperatura baja por una semana. Esto obscurece el color, reduce la cantidad de agua e intensifica el sabor de la miel. Dando notas más oscuras un tanto maderosas y a caramelo. Esta miel la fermentamos con cacao y lactosa y después de su fermentación la añejamos por 12 meses con café en grano y vainas de vainilla de la finca. " - Alejandra Araya
SPOTIFY PLAYLIST - COSTA RICA MEADERY
¡Una playlist curada para escuchar mientras disfrutas de un bebida de Costa Rica Meadery!
PREGUNTAS FREQUENTAS